25.4.21

Monte Carlo (5) Hermitage

 



 


ä room service


Relacja z pobytu TUTAJ

24.4.21

Monte Carlo (4) Hermitage

 



 


ä room service
ä Eiffel Mezzanine Terrace / Hôtel Hermitage


Relacja z pobytu TUTAJ


W hotelu istnieja dwa miejsca, gdzie mozna zjesc sniadanie. Jedno to restauracja Le Limùn, drugie to pólpietro pod kopula wraz z sasiadujacym z nim tarasem. Tutaj nie tylko w kazda niedziele w okresie jesienno-zimowym jest oferowany brunch z szampanem, ale i przez caly rok mozna spozyc codziennie sniadanie w formie obfitego bufetu. Kazdy znajdzie cos dla siebie, gdyz asortyment obejmuje nie tylko zdrowa, ekologiczna, regionalna i swieza zywnosc, ale równiez klasyczne skladniki amerykanskiego sniadania najczesciej serwowanego w hotelach na calym swiecie.



W barze Le Limùn mozna spozyc lunch lub popoludniowa angielska herbate. Zestaw dodatków do herbaty nie odbiega od klasycznego angielskiego kanonu, choc zarówno kanapki jak i slodycze sa typowe dla francuskiej kuchni. Nikogo wiec nie dziwi mini croque monsieur  albo tarta z oliwkami, ani typowo francuskie ciastka i makaroniki.


23.4.21

Monte Carlo (3) Hôtel de Paris






ä room service
ä Eiffel Mezzanine Terrace / Hôtel Hermitage


Relacja z pobytu TUTAJ


Karta-klucz do Hotelu de Paris upowaznia m.in. do bezplatnego wstepu do kasyna. Czesto korzystam z tej okazji, gdyz kasyno posiada doskonale resturacje i bary. Resturacja "Le Salon Rose" oferuje od poludnia do pólnocy dania inspirowane kuchnia sródziemnomorska i swiatowa. Kuchnia jest wysmienita, menu oparte na swiezych i sezonowych produktach. Salatki, makarony, tatar i dania z dodatkami gwarantuja wysublimowana uczte, dopelniona winami z regionu i z calego swiata. Szefem kuchni jest Thierry Saez-Manzanares. Moim faworytem od lat sa grillowane czarne garnele tygrysie, które naleza do stalego programu kazdej wizyty w Monte Carlo.



Choc najczesciej zatrzymujemy sie w innym hotelu, do stalego programu kazdej wizyty w Monte Carlo nalezy niedzielny brunch miedzy 12:00 a 15:00 w hotelu Hermitage. Cos pomiedzy póznym sniadaniem a wczesnym obiadem, z nieograniczona iloscia szampana jest doskonalym sposobem na rozpoczecie niedzieli. Brunch jest serwowany na pólpietrze, pod kopula zaprojektowana przez Gustava Eiffla, stad potoczna nazwa " Eiffel Mezzanine". Menu jest wysmienite, zachwyca swa obfitoscia, róznorodnoscia i przede wszystkim jakoscia.